İYİ KARPUZ NASIL SEÇİLİR ?
Yaz mevsiminin eşsiz yiyeceği karpuz seçimi için herkes tarafından farklı söylemler olsa da manav ve üreticilerin bu işten daha iyi anladıkları düşünülmektedir. Üreticiler işin aslında ürettiklerini daha iyi fiyata satmak için uğraşmaktalar. Artan yüksek maliyetler ve hayat pahalılığı karpuzun nasıl seçileceğinden çok mazot, sulama bedeli, elektrik, tohum, ilaçlama, nakliye gibi maliyetler üzerinde duruyorlar. Üreticilerin derdi maliyetler ve hayat pahalılığı…….
Toprağa değen kısmı beyaz ise tatsız, kahverengiye yakın tonlarda ise tatlı, sapı kahverengi tonlarda ise tatlı, yeşil ise henüz olgunlaşmamış erken hasat edilmiş mesajları veriyor.
En pratik seçme yöntemi sapı yeşil olmayan karpuz daha tatlı tüyosuna kulak verelim …
MANAVDA, PAZARDA SATILMAYAN KARPUZ YOK …
Buna rağmen herkesin kendi anlayışına göre seçilip alınan karpuzlardan satılmayan elde kalan bir tane bile karpuz olmuyor. Hepsi satılıyor.
# En Güzel karpuz nasıl seçilir, # Karpuzun tatlı olduğunu nasıl anlarız, # İyi karpuz nasıl ses çıkarır,
# İçi geçmiş karpuz nasıl anlaşılır
Yurtiçi Haberler * YAŞAM * İsteniş Hakan Tüplek
