Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, Türkiye’nin dünyaca ünlü kuru incirinde yeni sezon hazırlıklarını hızlandırdı. Çalışmalar kapsamında üretim bölgelerinde kalite ve gıda güvenliğinin artırılması amacıyla çeşitli uygulamalar hayata geçiriliyor.
Birlik Başkanı Yusuf Gabay, üreticilere örnek olması ve sergi yerlerinde aflatoksinli kuru incirlerin tespit edilerek ayıklanabilmesi amacıyla taşınabilir UV el lambalarının dağıtıldığını belirtti.
UV lambalarının, Aydın ve İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlükleri koordinasyonunda üretim bölgelerindeki muhtarlar aracılığıyla üreticilere ulaştırıldığını aktaran Gabay, sağlıklı hasat ve kurutma süreçlerinin desteklenmesi için de çalışmalar yürütüldüğünü söyledi.
Gabay, Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda kurutma kerevetleri ile üreticilere yönelik bilgilendirme broşürlerinin dağıtıldığını belirterek, Türkiye’nin en prestijli tarımsal ürünlerinden biri olan kuru incirde başarılı bir sezon geçirmek için yoğun mesai harcadıklarını ifade etti.
2025-26 SEZONUNDA 343 MİLYON DOLARLIK İHRACAT
Türkiye’nin 2025-26 kuru incir sezonunda önemli bir ihracat performansı gösterdiğini belirten Gabay, 15 Ekim 2025-8 Eylül 2026 döneminde 2025 ürünü kuru incir ihracatının yaklaşık 55 bin tona ulaştığını ve karşılığında 343 milyon dolar döviz geliri elde edildiğini açıkladı.
Sezon sonunda ihracat gelirinin 350 milyon doları aşmasını beklediklerini ifade eden Gabay, 2026-27 sezonu için hedeflerinin ise 60 bin tonun üzerine çıkmak olduğunu kaydetti.
UZAKDOĞU PAZARININ PAYI YÜZDE 16’YA ÇIKTI
Türkiye’nin kuru incir ihracatında Avrupa Birliği’nin liderliğini sürdürdüğünü belirten Gabay, AB ülkelerinin 17 bin 775 tonluk talep ile toplam ihracattan yüzde 32 pay aldığını söyledi.
Amerika kıtasına da yaklaşık 16 bin ton kuru incir ihracatı gerçekleştirildiğini aktaran Gabay, özellikle Uzakdoğu pazarındaki büyümeye dikkat çekti.
Uzakdoğu ülkelerine yapılan kuru incir ihracatının yüzde 29 artışla 7 bin tondan 8 bin 795 tona yükseldiğini belirten Gabay, bu ülkelerin toplam ihracattaki payının da yüzde 13’ten yüzde 16’ya çıktığını ifade etti.
Gabay, Hindistan, Çin ve Japonya gibi ülkelerde gerçekleştirilen tanıtım çalışmalarının sonuç vermeye başladığını belirterek, Uzakdoğu pazarındaki uzun vadeli hedeflerinin toplam kuru incir ihracatının yüzde 25’ini bu bölgeye gerçekleştirebilmek olduğunu söyledi.
ABD İLK SIRADA, ÇİN DÖRDÜNCÜLÜĞE YÜKSELDİ
Türkiye’nin kuru incir ihracatında 58 milyon dolarlık ihracat geliriyle Amerika Birleşik Devletleri ilk sıradaki yerini korudu.
ABD’yi 44,5 milyon dolarla Almanya, 44 milyon dolarla Fransa takip etti.
Çin ise dikkat çekici bir artış gösterdi. Türkiye’den kuru incir talebini yüzde 249 artırarak 5 milyon dolardan 17,7 milyon dolara çıkaran Çin, en fazla kuru incir ihracatı yapılan ülkeler sıralamasında dördüncü sıraya yükseldi.
Listenin beşinci sırasında ise 13,5 milyon dolarlık kuru incir ihracatıyla Kanada yer aldı.
Türkiye’nin kuru incirde yeni sezon hedefi, kalite ve gıda güvenliğini daha da güçlendirerek ihracat miktarını artırmak ve özellikle Uzakdoğu başta olmak üzere yeni pazarlardaki payını büyütmek.
- Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Yusuf Gabay, yeni sezon öncesinde kuru incirde kalite ve gıda güvenliğini artırmak amacıyla yoğun bir çalışma yürüttüklerini açıkladı.
- Türkiye, 2026-27 sezonunda kuru incir ihracatında 60 bin tonun üzerine çıkmayı hedefliyor.

Yorumlar